Jod
Funktionen im Körper
- Unverzichtbar für die Bildung von Schilddrüsenhormonen (T3, T4) und eine gesunde Schilddrüsenfunktion
- Unterstützt den Energiestoffwechsel und Steuerung des Protein-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels
- Trägt zur normalen kognitiven Funktion bei
- Wichtig für Wachstum und Entwicklung, besonders für die kindliche Entwicklung
- Hautgesundheit
Natürliche Quellen
- Meeresfisch, Meeresfrüchte
- Jodiertes Speisesalz
- Milchprodukte
- Eier
- Algen (Achtung: teilweise sehr hoher Jodgehalt!)
Health Claim
Für Jod sind in der Europäischen Union laut Health-Claims-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 folgende gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) zugelassen:
- Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.
- Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.
- Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
- Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Jod trägt zu der Erhaltung normaler Haut bei.
Fragen & Antworten
- Warum ist Jod so wichtig?
Für die Produktion von Schilddrüsenhormonen. - Haben viele Menschen Jodmangel?
Ja – in Mitteleuropa ist ein Mangel an Jod immer noch weit verbreitet. Menschen verwenden we-nig jodiertes Salz, essen selten Meeresfisch oder meiden Milchprodukte. Da Europa ein Jodman-gelgebiet ist, entsteht schnell eine Unterversorgung. - Können Schwangere Jod ergänzen?
Ja – meist sogar empfohlen (nach ärztlicher Rücksprache). - Können Algen die Jodversorgung verbessern?
Ja – aber vorsichtig! Algen enthalten sehr unterschiedliche (teilweise sehr hohe) Jodmengen. Na-türliche Algenextrakte in Nahrungsergänzungsmitteln bieten eine kontrollierte Dosierung.
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