Biotin

Biotin, auch als Vitamin H bezeichnet, ist ein wasserlösliches Vitamin aus dem B-Komplex und ein essenzieller Co-Faktor für eine Vielzahl von Enzymen. Es spielt eine zentrale Rolle im Energiestoffwechsel, indem es an der Umwandlung von Kohlenhydraten, Fetten und Aminosäuren in verwertbare Energieformen beteiligt ist. Zudem unterstützt Biotin die Synthese von Fettsäuren sowie die Glukoneogenese, also die Neubildung von Glukose aus Nicht-Kohlenhydrat-Quellen.

Im Körper liegt Biotin überwiegend in seiner aktiven Coenzymform vor und wirkt insbesondere bei Enzymen wie der Acetyl-CoA-Carboxylase und der Pyruvat-Carboxylase, die für Zellwachstum, die Synthese lebenswichtiger Moleküle und die Funktion des Nervensystems von großer Bedeutung sind. Darüber hinaus fördert Biotin die Erhaltung gesunder Haut, Haare, Nägel und Schleimhäute und unterstützt psychische Funktionen.

Obwohl der Körper Biotin teilweise über die Darmflora selbst synthetisieren kann, ist eine regelmäßige Zufuhr über die Nahrung unerlässlich, da die körpereigene Produktion den Bedarf allein meist nicht deckt. Wie andere B-Vitamine ist Biotin eng in den Stoffwechsel eingebunden und arbeitet synergistisch mit weiteren Vitaminen, insbesondere Vitamin B2 und B6.