Ingwer

• Ursprünglich Südostasien, heute weltweit kultiviert
• Verwendung: Rhizom (Zingiberis rhizoma), getrocknet und extrahiert

• Kapseln/Tabletten mit Extrakt
• Pulver aus getrocknetem Rhizom
• Flüssigextrakte/Tinkturen

Traditionelle Einsatzgebiete

Traditionell wird Ingwer in Ayurveda, TCM und anderen Medizinsystemen als wärmendes, verdauungsförderndes und kreislaufanregendes Mittel eingesetzt.

• Traditionell zur Linderung von Übelkeit und Verdauungsbeschwerden
• Unterstützend bei Erkältung, Husten und Kreislaufschwäche
• Traditionell bei Gelenkbeschwerden und Muskelschmerzen

Untersuchungen mit Ingwer-Extrakten zeigen signifikante Effekte bei verschiedenen Formen von Übelkeit (z. B. Schwangerschaftsübelkeit, Reisekrankheit, postoperativ). Studien zur Arthrose belegen eine Schmerzlinderung und Funktionsverbesserung. Präklinische und klinische Daten zeigen zudem antiinflammatorische und antioxidative Wirkungen.

• Ingwer-Extrakt wirksam gegen Schwangerschaftsübelkeit (sicher in üblichen Dosen)
• signifikante Reduktion von Schmerz/Steifigkeit bei Arthrose (vergleichbar mit NSAR in leichteren Fällen)
• Unterstützung bei postoperativer und Chemotherapie-induzierter Übelkeit
• Reduktion inflammatorischer Zytokine und oxidativen Stresses

Wichtige Referenzen

• Viljoen E et al. A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting. Nutr J. 2014;13:20.
• Bartels EM et al. Efficacy of ginger in osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. Osteoarthritis Cartilage. 2015;23(1):13-21.
• Chaiyakunapruk N et al. The efficacy of ginger for the prevention of postoperative nausea and vomiting: a meta-analysis. Am J Obstet Gynecol. 2006;194(1):95-99.

• Einnahmeempfehlung: meist 500–2000 mg Rhizom-Pulver oder 250–1000 mg Extrakt/Tag
• Gut verträglich; mögliche Nebenwirkungen: milde GI-Beschwerden, Sodbrennen
• Interaktionen: Vorsicht bei Antikoagulanzien/Thrombozytenaggregationshemmern (theoretisch blutverdünnend)
• Nicht empfohlen in sehr hohen Dosen in Schwangerschaft (Sicherheitsdaten bis ca. 1 g/Tag)
• Health-Claims (EU-VO 1924/2006): keine zugelassenen Claims für Ingwer-Extrakte
• Kommission E: befürwortet Ingwerwurzel für dyspeptische Beschwerden und zur Prävention von Reisekrankheit
• ESCOP: bestätigt Einsatz bei Übelkeit/Erbrechen und Verdauungsbeschwerden

1. Was ist Ingwer?
   Ingwer ist der Wurzelstock einer tropischen Pflanze. Inhaltsstoffe wie die Scharfstoffe Gingerole und die ätherischen Öle sind für den typischen Geschmack verantwortlich.
2. Warum gilt Ingwer als bewährtes Mittel gegen Übelkeit?
   Gingerole und Shogaole wirken auf Serotoninrezeptoren im Magen-Darm-Trakt und können so Übelkeit und Reisebeschwerden lindern.
3. Unterstützt Ingwer auch Gelenke und Beweglichkeit?
   Ja – seine entzündungsmodulierenden Inhaltsstoffe zeigen in Studien positive Effekte auf Schmer-zen und Steifigkeit, besonders bei Arthrose.