Citrullin

Was ist Citrullin und warum ist es wichtig?
Citrullin ist eine nicht-proteinogene, bedingt essenzielle Aminosäure. Sie wird im Körper im Rahmen des Harnstoffzyklus gebildet und spielt eine wichtige Rolle bei der Entgiftung von Ammoniak. Citrullin wird außerdem zu Arginin umgewandelt und kann dadurch die Stickstoffmonoxid-(NO)-Produktion steigern, was eine verbesserte Durchblutung und Gefäßgesundheit unterstützt. Im Sportbereich ist Citrullin aufgrund seiner Wirkung auf Ausdauer, Regeneration und Leistungsfähigkeit beliebt.
Funktionen im Körper
- Umwandlung zu Arginin → Steigerung der NO-Produktion (Gefäßerweiterung, Durchblutung)
- Unterstützung der Ammoniakentgiftung im Harnstoffzyklus
- Verbesserung der Sauerstoff- und Nährstoffversorgung der Muskeln
- Beitrag zur Reduktion von Muskelermüdung und Förderung der Regeneration
- Unterstützung der Immunfunktion
Natürliche Quellen
- Wassermelone (reichhaltigste natürliche Quelle)
- Kürbis
- Gurke
- Indirekt aus Arginin über den Harnstoffzyklus
Health Claim
Hinweis: Für Citrullin bestehen aktuell keine spezifischen Health Claims nach EU-Verordnung 1924/2006. Zulässige beschreibende physiologische Aussagen:
- Citrullin unterstützt den Harnstoffzyklus und die Ammoniakentgiftung
- Citrullin trägt über die Argininproduktion zur Gefäßweitstellung und verbesserten Durchblutung bei
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